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9-ago-2010ANTIOXIDANT ACTIVITY OF BUTYL-AND PHENYLSTANNOXANES DERIVED FROM 2-, 3- AND 4- PYRIDINECARBOXYLIC ACIDSMARTINEZ MARTINEZ, FRANCISCO J.; VIVEROS PAREDES, JUAN MANUEL; CORONA BUSTAMANTE, ALICIA; PERAZA CAMPOS, ANA LILIA; FLORES PARRA, ANGELINA; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; RAMOS ORGANILLO, ANGEL
jul-2014APTITUD COMBINATORIA DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS DE CALICES DE JAMAICARUELAS HERNANDEZ, PABLO GERMAN; AGUILAR CASTILLO, JUAN APOLINAR; Sumaya Martinez, Ma. Teresa; LOPEZ GUZMAN, GRACIELA GUADALUPE; JUAREZ ROSETE, CECILIA ROCIO; Valdivia Bernal, R.; SANCHEZ HERRERA, LETICIA MONICA
oct-2011BETALAIN, ACID ASCORBIC, PHENOLIC CONTENTS AND ANTIOXIDANT PROPERTIES OF PURPLE, RED, YELLOW AND WHITE CACTUS PEARSSUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; CARIÑO CORTES, RAQUEL; MADRIGAL SANTILLAN, EDUARDO; GARCIA PAREDES, JUAN DIEGO; CRUZ CANSINO, NELLY DEL SOCORRO; MARTINEZ CARDENAS, LEONARDO; VALADEZ VEGA, CARMEN; CRUZ JAIME, SANDRA; ALANIS GARCIA, ERNESTO
oct-2012CARACTERIZACION DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LOS JUGOS DE PULPA Y CASCARA DE TRES VARIEDADES DE MANGO (MANGIFERA INDICA L.) PROVENIENTES DE TRES MUNICIPIOS DE MAYOR PRODUCCION EN EL ESTADO DE NAYARITSUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; GRACIANO CRISTOBAL, MARIA JOSEFINA
mar-2015FREE RADICAL SCAVENGING PROPERTIES AND THEIR RELATIONSHIP WITH BIOACTIVE COMPOUNDS CONTENT OF DEHYDRATED CALYCES OF ROSELLE (HIBISCUS SABDARIFFA L.)MEDINA CARRILLO, RAQUEL ENEDINA; MADRIGAL SANTILLAN, EDUARDO; BALOIS MORALES, ROSENDO; MORALES GONZALEZ, JOSE ANTONIO; JIMENEZ RUIZ, EDGAR IVAN; VALADEZ VEGA, CARMEN; MACHUCA SANCHEZ, MARIA LUISA; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA
2014POTENCIAL DE LA JAMAICA (HIBISCUS SABDARIFFA L.) EN LA ELABORACION DE ALIMENTOS FUNCIONALES CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTESUMAYA MARTINEZ, MA. TERESA; MEDINA CARRILLO, RAQUEL ENEDINA; MACHUCA SANCHEZ, MARIA LUISA; JIMENEZ RUIZ, EDGAR IVAN; BALOIS MORALES, ROSENDO; SANCHEZ HERRERA, LETICIA MONICA
jul-2011SUSTANCIA HUMICAS Y CONTENIDO DE HUMEDAD EN LA PRODUCCION DE BIOMASA Y CONSTITUYENTES BIOACTIVOS DE THYMUS VULGARIS LCRAKER, LYLE E.; JUAREZ ROSETE, CECILIA ROCIO; RODRIGUEZ MENDOZA, MA. DE LAS NIEVES; AGUILAR CASTILLO, JUAN APOLINAR