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16-may-2014EXTRACCION Y CARACTERIZACION REOLOGICA DE ALMIDON Y PECTINA EN FRUTOS DE PLATANO ‘PERA’ (MUSA ABB)BELLO LARA, JUAN ESTEBAN; BALOIS MORALES, ROSENDO; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; JUAREZ LOPEZ, PORFIRIO; RODRIGUEZ HERNANDEZ, ADRIANA INES; SANCHEZ HERRERA, LETICIA MONICA; JIMENEZ RUIZ, EDGAR IVAN
oct-2011BETALAIN, ACID ASCORBIC, PHENOLIC CONTENTS AND ANTIOXIDANT PROPERTIES OF PURPLE, RED, YELLOW AND WHITE CACTUS PEARSSUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; CARIÑO CORTES, RAQUEL; MADRIGAL SANTILLAN, EDUARDO; GARCIA PAREDES, JUAN DIEGO; CRUZ CANSINO, NELLY DEL SOCORRO; MARTINEZ CARDENAS, LEONARDO; VALADEZ VEGA, CARMEN; CRUZ JAIME, SANDRA; ALANIS GARCIA, ERNESTO
28-oct-2014REVIEW OF NATURAL PRODUCTS WITH HEPATOPROTECTIVE EFFECTSMADRIGAL SANTILLAN, EDUARDO; MADRIGAL BUJAIDAR, EDUARDO; ALVAREZ GONZALEZ, ISELA; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; GUTIERREZ SALINAS, JOSE; BAUTISTA, MIRANDELI; MORALES GONZALEZ, ANGEL; GARCIA LUNA, MANUEL; GONZALEZ RUBIO, J.
2014CYTOTOXIC AND ANTIPROLIFERATIVE EFFECT OF TEPARY BEAN LECTINS ON C33-A, MCF-7, SKNSH, AND SW480 CELL LINESDELGADO OLIVARES, LUIS; MORALES GONZALEZ, JOSE ANTONIO; VALADEZ VEGA, CARMEN; CRUZ CASTAÑEDA, ARELI; BAUTISTA, MIRANDELI; SANCHEZ GUTIERREZ, MANUEL; ZUÑIGA PEREZ, CLARA; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA
2013ANTIOXIDANT AND ANTICLASTOGENIC CAPACITY OF PRICKLY PEAR JUICEMADRIGAL SANTILLAN, EDUARDO; HERNANDEZ CERUELOS, ALEJANDRA; VAZQUEZ ALVARADO, PATRICIA; MORALES GONZALEZ, JOSE ANTONIO; MUÑOZ JUAREZ, SERGIO; MADRIGAL BUJAIDAR, EDUARDO; GARCIA MELO, FERNANDO; ZUÑIGA PEREZ, CLARA; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA
2015QUALITY AND SHELF LIFE OF THE GONAD OF LION’S PAW SCALLOP TRANSPORTED AND STORED WHOLE IN REFRIGERATIONMONTOYA CAMACHO, NATHALY; OCAÑO HIGUERA, VICTOR MANUEL; MARQUEZ RIOS, ENRIQUE; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; SANCHEZ HERRERA, LETICIA MONICA; CASTILLO YAÑEZ, FRANCISCO JAVIER; BALOIS MORALES, ROSENDO; NAVARRO GARCIA, GERARDO; MAEDA MARTINEZ, ALFONSO NIVARDO; JIMENEZ RUIZ, EDGAR IVAN
2015FOTOGRAFIA: ARTE COMO ELEMENTO CIENTIFICOSANCHEZ HERRERA, LETICIA MONICA; PALOMINO HERMOSILLO, YOLOTZIN APATZINGAN; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; BALOIS MORALES, ROSENDO; JIMENEZ RUIZ, EDGAR IVAN; LOPEZ BANDA, ANGELA VIVIANA
abr-2011LEAD, CADMIUM AND COBALT (PB, CD, AND CO) LEACHING OF GLASS-CLAY CONTAINERS BY PH EFFECT OF FOODVALADEZ VEGA, CARMEN; MORALES GONZALEZ, JOSE ANTONIO; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; MADRIGAL SANTILLAN, EDUARDO; VILLAGOMEZ IBARRA, JOSE ROBERTO; QUINTANAR GOMEZ, SAMUEL; ZUÑIGA PEREZ, CLARA; GARCIA PAREDES, JUAN DIEGO

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