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oct-2011AVOCADO BY-PRODUCTS AS INHIBITORS OF COLOR DETERIORATION AND LIPID AND PROTEIN OXIDATION IN RAW PORCINE PATTIES SUBJECTED TO CHILLED STORAGERODRIGUEZ CARPENA, JAVIER GERMAN; MORCUENDE, DAVID; ESTEVEZ, MARIO
ene-2012AVOCADO SUNFLOWER AND OLIVE OILS AS REPLACERS OF PORK BACK FAT IN BURGER PATTIES EFFECT ON LIPID COMPOSITION, OXIDATIVE STABILITY AND QUALITY TRAITSRODRIGUEZ CARPENA, JAVIER GERMAN; MORCUENDE, DAVID; ESTEVEZ, MARIO
2014REPLACEMENT OF FISH MEAL BY POULTRY BY-PRODUCT MEAL, FOOD GRADE, IN DIETS FOR JUVENILE SPOTTED ROSE SNAPPER (LUTJANUS GUTTATUS)MORAN ANGULO, RAMON ENRIQUE; VOLTOLINA, DOMENICO; VALDEZ PINEDA, MARIA CANDELARIA; CASTILLO VARGASMACHUCA, SERGIO GUSTAVO
mar-2014INTERACCION GENOTIPO-AMBIENTE DE VARIEDADES TROPICALES DE MAIZ DESARROLLADOS PARA LA REGION TROPICAL DE VERACRUZ, MEXICOMEZA, PABLO ANDRES; GOMEZ MONTIEL, NOEL ORLANDO; MEJIA CONTRERAS, JOSE APOLINAR; SIERRA MACIAS, MAURO; MOLINA GALAN, JOSE; ESPINOSA CALDERON, ALEJANDRO; VALDIVIA BERNAL, ROBERTO
2016DINAMICA ESPACIO-TEMPORAL DE LA COBERTURA Y USO DEL SUELO EN UNA CUENCA HIDRICAGONZALEZ GARCIA SANCHO, ARELI; NAJERA GONZALEZ, OYOLSI; MURRAY NUÑEZ, RAFAEL MARTIN; MARCELEÑO FLORES, SUSANA MARIA LORENA
24-abr-2014PATHOLOGICAL AND PARASITOLOGICAL TRAITS IN EXPERIMENTALLY INFECTED CATS WITH GNATHOSTOMA BINUCLEATUM (SPIRURIDA: GNATHOSTOMATIDAE)ALVAREZ GUERRERO, CESAR; MUÑOZ GUZMAN, MARCO ANTONIO; ALBA HURTADO, FERNANDO
abr-2015EXTRACCION Y REQUERIMIENTO DE FOSFORO EN CHILE HABANERO (CAPSICUM CHINENSE JACQ.) ‘BIG BROTHER’NIEVES GONZALEZ, FREDY; ALEJO SANTIAGO, GELACIO; LUNA ESQUIVEL, GREGORIO; LEMUS FLORES, CLEMENTE; JUAREZ LOPEZ, PORFIRIO; SALCEDO PEREZ, EDUARDO
1-jul-2013TECNICAS SUSTENTABLES PARA EL MANEJO DE LA PRODUCCION DEL CHILE HABANERO (CAPSICUM CHINENSE JACQ)ALEJO SANTIAGO, GELACIO; LUNA ESQUIVEL, GREGORIO; NIEVES GONZALEZ, FREDY
28-oct-2014REVIEW OF NATURAL PRODUCTS WITH HEPATOPROTECTIVE EFFECTSMADRIGAL SANTILLAN, EDUARDO; MADRIGAL BUJAIDAR, EDUARDO; ALVAREZ GONZALEZ, ISELA; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; GUTIERREZ SALINAS, JOSE; BAUTISTA, MIRANDELI; MORALES GONZALEZ, ANGEL; GARCIA LUNA, MANUEL; GONZALEZ RUBIO, J.
2014CYTOTOXIC AND ANTIPROLIFERATIVE EFFECT OF TEPARY BEAN LECTINS ON C33-A, MCF-7, SKNSH, AND SW480 CELL LINESDELGADO OLIVARES, LUIS; MORALES GONZALEZ, JOSE ANTONIO; VALADEZ VEGA, CARMEN; CRUZ CASTAÑEDA, ARELI; BAUTISTA, MIRANDELI; SANCHEZ GUTIERREZ, MANUEL; ZUÑIGA PEREZ, CLARA; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA