1 2 3 4 5 6 7

  1. Repositorio Institucional ARAMARA

Buscar


Filtros actuales:
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:

Usa los filtros para afinar la busqueda.

 | 
Resultados 111-120 de 356.
Resultados por ítem:
Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
dic-2011FLUORESCENT HPLC FOR THE DETECTION OF SPECIFIC PROTEIN OXIDATION CARBONYLS–Α-AMINOADIPIC AND Γ-GLUTAMIC SEMIALDEHYDES–IN MEAT SYSTEMSUTRERA, MARIANA; MORCUENDE, DAVID; RODRIGUEZ CARPENA, JAVIER GERMAN; ESTEVEZ, MARIO
sep-2011PARTIAL REPLACEMENT OF PORK BACK‐FAT BY VEGETABLE OILS IN BURGER PATTIES: EFFECT ON OXIDATIVE STABILITY AND TEXTURE AND COLOR CHANGES DURING COOKING AND CHILLED STORAGERODRIGUEZ CARPENA, JAVIER GERMAN; MORCUENDE, DAVID; ESTEVEZ, MARIO
oct-2011AVOCADO BY-PRODUCTS AS INHIBITORS OF COLOR DETERIORATION AND LIPID AND PROTEIN OXIDATION IN RAW PORCINE PATTIES SUBJECTED TO CHILLED STORAGERODRIGUEZ CARPENA, JAVIER GERMAN; MORCUENDE, DAVID; ESTEVEZ, MARIO
ene-2012AVOCADO SUNFLOWER AND OLIVE OILS AS REPLACERS OF PORK BACK FAT IN BURGER PATTIES EFFECT ON LIPID COMPOSITION, OXIDATIVE STABILITY AND QUALITY TRAITSRODRIGUEZ CARPENA, JAVIER GERMAN; MORCUENDE, DAVID; ESTEVEZ, MARIO
2014REPLACEMENT OF FISH MEAL BY POULTRY BY-PRODUCT MEAL, FOOD GRADE, IN DIETS FOR JUVENILE SPOTTED ROSE SNAPPER (LUTJANUS GUTTATUS)MORAN ANGULO, RAMON ENRIQUE; VOLTOLINA, DOMENICO; VALDEZ PINEDA, MARIA CANDELARIA; CASTILLO VARGASMACHUCA, SERGIO GUSTAVO
mar-2014INTERACCION GENOTIPO-AMBIENTE DE VARIEDADES TROPICALES DE MAIZ DESARROLLADOS PARA LA REGION TROPICAL DE VERACRUZ, MEXICOMEZA, PABLO ANDRES; GOMEZ MONTIEL, NOEL ORLANDO; MEJIA CONTRERAS, JOSE APOLINAR; SIERRA MACIAS, MAURO; MOLINA GALAN, JOSE; ESPINOSA CALDERON, ALEJANDRO; VALDIVIA BERNAL, ROBERTO
2016DINAMICA ESPACIO-TEMPORAL DE LA COBERTURA Y USO DEL SUELO EN UNA CUENCA HIDRICAGONZALEZ GARCIA SANCHO, ARELI; NAJERA GONZALEZ, OYOLSI; MURRAY NUÑEZ, RAFAEL MARTIN; MARCELEÑO FLORES, SUSANA MARIA LORENA
24-abr-2014PATHOLOGICAL AND PARASITOLOGICAL TRAITS IN EXPERIMENTALLY INFECTED CATS WITH GNATHOSTOMA BINUCLEATUM (SPIRURIDA: GNATHOSTOMATIDAE)ALVAREZ GUERRERO, CESAR; MUÑOZ GUZMAN, MARCO ANTONIO; ALBA HURTADO, FERNANDO
abr-2015EXTRACCION Y REQUERIMIENTO DE FOSFORO EN CHILE HABANERO (CAPSICUM CHINENSE JACQ.) ‘BIG BROTHER’NIEVES GONZALEZ, FREDY; ALEJO SANTIAGO, GELACIO; LUNA ESQUIVEL, GREGORIO; LEMUS FLORES, CLEMENTE; JUAREZ LOPEZ, PORFIRIO; SALCEDO PEREZ, EDUARDO
1-jul-2013TECNICAS SUSTENTABLES PARA EL MANEJO DE LA PRODUCCION DEL CHILE HABANERO (CAPSICUM CHINENSE JACQ)ALEJO SANTIAGO, GELACIO; LUNA ESQUIVEL, GREGORIO; NIEVES GONZALEZ, FREDY

Otras opciones relacionadas