Repositorio Institucional Aramara
Comunidad Científica Virtual de Acceso Abierto
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| COLOUR BEHAVIOUR ON MANGO (MANGIFERA INDICA) SLICES SELF STABILIZED IN GLASS JARS BY HURDLE TECHNOLOGY DURING STORAGE | 169 |
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| COLOUR BEHAVIOUR ON MANGO (MANGIFERA INDICA) SLICES SELF STABILIZED IN GLASS JARS BY HURDLE TECHNOLOGY DURING STORAGE | 22 | 7 | 11 | 4 | 11 | 18 | 5 |
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| Colour behaviour on mango.pdf | 74 |