1 2 3 4 5 6 7

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.uan.mx:8080/jspui/handle/123456789/823
Título : EFFECTS OF PROTEIN AND LIPIDS ON GROWTH PERFORMANCE, FEED EFFICIENCY AND SURVIVAL RATE IN FINGERLINGS OF BAY SNOOK (PETENIA SPLENDIDA)
Autor : ARREDONDO FIGUEROA, JOSE LUIS
PONCE PALAFOX, JESUS TRINIDAD
MATSUMOTO SOULE, JESUS YOYI
SHIRAI MATSUMOTO, CONCEPCION KEIKO
GOMEZ MARQUEZ, JOSE LUIS
Palabras clave : Amino acid
fish
nutrition
specific growth rate
Fecha de publicación : 15-jun-2012
Editorial : International Journal of Animal and Veterinary Advances
Resumen : Se realizó un ensayo de 120 días con tres niveles de proteína en la dieta (30, 40 y 50%, respectivamente) y dos concentraciones de lípidos en la dieta (6 y 12%, respectivamente) para investigar el nivel óptimo de proteínas y lípidos en la dieta para el crecimiento, Y la tasa de supervivencia de alevines de bahía, P. splendida (0.18 ± 0.05 g de peso corporal inicial). Se utilizó un experimento factorial 2x3 en un diseño completamente al azar con tres repeticiones. Se realizaron análisis de aminoácidos y ácidos grasos de todo el cuerpo para cada dieta y se calculó el rendimiento de crecimiento, la eficiencia alimentada y la tasa de supervivencia. Los resultados mostraron una mayor tasa de supervivencia. El peso corporal final (FBW), la eficiencia de la alimentación (FE), la relación de eficiencia proteica (PER), la proporción de conversión de alimento (FCR) y el factor de condición (K) fueron significativamente afectados por el nivel de proteína en la dieta (p <0,05) y FBW, SGR, PER Y K fueron significativamente afectados por los niveles de lípidos en la dieta (p <0,05). La composición de aminoácidos en las dietas y el cuerpo entero fue similar y los ácidos grasos saturados (SFA) mostraron una tendencia similar; Los ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) indicaron que las dietas 30/12 y 50/12 presentaron valores altos en todo el cuerpo, mientras que los monoenos presentaron un patrón diferente. El mejor crecimiento se observó con 50/12 dietas donde la fuente lipídica fue aceite de maíz.
Descripción : A 120-days trial with three dietary protein levels (30, 40 and 50%, respectively) and two dietary lipid concentrations (6 and 12%, respectively) was conducted to investigate the optimum dietary protein and lipid level for the growth, feed efficiency and survival rate of bay snook fingerlings, P. splendida (0.18±0.05 g initial body weight). A 2x3 factorial experiment in a completely randomized design with three replicates was used. Whole body amino acids and fatty acids analyses were carried out for each diet and calculated growth performance, fed efficiency and survival rate. The results showed a higher survival rate. Final Body Weight (FBW), Feed Efficiency (FE), Protein Efficiency Ratio (PER), Feed Conversion Ratio (FCR) and condition factor (K) was significantly affected by dietary protein level (p<0.05) and FBW, SGR, PER and K were significantly affected by dietary lipids levels (p<0.05). The amino acid composition in diets and whole body was similar and Saturated Fatty Acids (SFA) showed a similar trend; the Polyunsaturated Fatty Acids (PUFA) indicated that 30/12 and 50/12 diets presented high values in whole body, whereas monoenes presented a dissimilar pattern. The best growth was observed with 50/12 diets where the lipid source was corn oil.
URI : http://dspace.uan.mx:8080/jspui/handle/123456789/823
ISSN : 2041-2908
Aparece en las colecciones: Artículos científicos



Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.