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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
jul-2023COMER PARA RECORDAR – NEGOCIAR PARA ALIMENTARSE: LA QUERENCIA GASTRONÓMICA TRADICIONAL NAYARITA, ALEGORÍA PARA EL DESARROLLO LOCAL DE TEPICNAVARRO HERNÁNDEZ, MARÍA DEL REFUGIO; LÓPEZ OROZCO, LUIS EDUARDO

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